SUP TOMAT BOLA UDANG

SUP TOMAT BOLA UDANG
Makan SUP berkuah kala disantap makNyuss rasanya, bagaimana pembuatan SUP TOMAT  yang maknyuss, mari kita pelajari bagaimana pembuatan sup tomat bola udang ini, rasa nendang akan tampak apabila anda sendiri yang membuatnya. Mari silahkan belajar memasak ala master Chief.

Apa Bahan yang digunakan untuk membuat SUP TOMAT BOLA UDANG untuk bahan pembuatannya gamapng yaitu dengan meracik bahan-bahan dan mempersiapkan bahannya terlebih dahulu seperti dibawah ini:

Bahan  Pembuatan SUP TOMAT BOLA UDANG
2 sendok makan margarine
1 kilo gram buah  tomat
1 sendok makan  tepung terigu
1 buah bawang bombay serta harus diiris halus terlebih dahulu
1 sendok teh garam
1 buah pala, memarkan
2 sendok makan gula pasir
1/2 merica bubuk
50 mili liter krim kental
500 mili liter kaldu ayam 5 sdm saus tomat
Pembuatan Bola Udang bahannya seperti berikut:
250 gram udang yang sudah dicincang
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan peteresei cincang
setengah sendok teh mrica bubuk
setelah itu dibuat diaduk rata dengan cincangan udang bersama dengan bahan bahan dicampur jadi satu setelah itu dibentuk bulat lalu digoreng jadilah Bola UDANG

Langkah -langkah Pembuatan SUP TOMAT BOLA UDANG
1. Rebuslah tomat diair yang mendidik hingga layu setelah itu baru anda blendir dan disaring
2. buatlah tumisan dengan memasukkan margaring ke wajan setelah mendidih anda tumis bawang bombay tadi hingga berbau harum dan wangi setelah itu baru anda masukkan tepung dan diadu aduk hingga merata
3. Setelah itu blederan tomat yang sudah halus tadi dimasukkan bersamaan dengan mrica, pala, garam, gula dan kaldu ayam terkahir diberi saut tomat dan terakhir baru diberi krim kental lalu diangkat
4. Masakan sudah jadi dan dihidangkan dengan taburan peterseli cincang.   cukup untuk makan bersama.